| 猪舍建筑之七：育肥猪舍
在选定建造何种育肥猪舍时，养猪者应该考虑一种能节省人力，提高工作效率和使猪群舒适的建筑。每天
活动，如饲喂和清舍需要很多人力，这就需要一种能方便工作的建筑。
一、地板面积要求和饲槽长度
对面积总量的要求应根据猪的大小、年龄、气候情况和每圈栏猪头数的决定（表 10-3）。
表 10-3 起码地面空间的要求
活猪体重（kg） 食槽长度(cm) 热带气候（m2） 温带气候（m2）
20~45 25 0.5 0.4
45~100 32~35 0.85 0.75
上述尺寸可按当地情况调整。在温暖的气候条件下，空间和处境的改变可能消除许多热应激。
二、每圈栏猪头数
除了提供更多的空间，每圈栏肥育限制对生产率也有积极影响就。一个圈栏里应至多保持8~12头猪。
表 10-4表明每圈栏不同头数猪的试验结果。
三、饲养
在限量饲喂的情况下，饲料每天饲喂2次，数量是控制的。为了让每头猪都能吃到，饲槽应根据每圈
栏猪头数进行调整（32~35 cm宽度，可以供体重达100kg肥猪使用）。需要一能摆动的饲槽刮板，这样可
先给饲槽添加饲料而不干扰猪采食。当采用自由采食法时，猪能够完全自由采食。自由采食法使用一个自
动加料器，它有一个储存漏斗和1~4个采食处。饲料大多数用人工（桶、勺子、磅秤）饲喂，但在大型养
猪场和希望减少人力的地方，场主可以采用机械饲喂系统。
表 10-4 不同饲养头数试验
每圈8头 每圈12头
养猪头数 203 307
平均日增重（g） 749 704
饲料转化率（%） 3.00 3.05
饲料摄入量（kg/天） 2.24 2.14
四、育肥猪场中应用的系统
1. 混合系统：这种系统意味着不同年龄的猪饲养在一个猪舍或猪室里。这是一种在热带地区广泛采用的
系统。小型养猪场没有其他可能。但是，尽可能让同样重量的猪住在一起，避免疾病传染，这是很重要的
。
2. 提升系统：年轻育肥猪比打猪需要少得多的空间和饲槽长度。如果所有的圈栏都一样大小，而且是为
大猪考虑，那么幼龄猪会占用空间太多。结果可能弄脏猪圈。为了防止这种情况，可以采用提升系统。幼
龄猪开始时住小圈，当它们长到45kg时再转移到大圈。这样，建筑成本低，而且围栏利用率高。缺点是这
种系统需要较多的人力，另外转移猪群，会使猪产生更多的应激。
3. 全进全出：把育肥猪全都运进圈栏（60~80头一群），分一或二批送进屠宰场，对所有圈栏的清扫和消
毒工作可以同时完成。
表 10-5 不同系统间的差别
全进—全出&nbs
p; 全进—全出1*移动 其他
日增重（g） 669 640 644
FCR饲料转化率（%） 3.14 3.18 3.20
死亡率（%） 1.9 2.3 2.2
采食饲料/头﹒天 2.1 2.03 2.06
五、圈栏形式
1.无单独排粪区的圈栏：在炎热地区圈栏有坚硬的地面，有时有部分板条地板。圈内隔栏是（部分）有空
隙的（空心砖、铁丝网、杆条），以尽可能让空气流通。大多数时间内没有单独的排粪区（图 10-15）。
2. 半板条地板：这种形式的圈栏把躺卧处和排粪处隔开。在荷兰占地面积要求是每头猪0.75m2 (图 10-
16)。
3. 全板条地板：全板条地板的圈栏，占地面积要求是每头猪0.65 m2 （图 10-17）。
图10-16 半板条地板圈 图10-17 全板条地板圈 | 
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